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一株马齿苋撑起增收一片天

2月11日下午，南京江北新区汤泉街道新金社区，青云农业科技研究院有限公司的厂房里热火朝天。73岁的村民狄恒贵，熟练地从冷库里取出马齿苋年货装箱打包。这些田间美味将被送往商超、饭店，抵达市民的餐桌。“菜干、香肠、烧麦、酥饼，我们的东西大家都爱吃。”老狄一边忙着手里的活，一边闲聊。他家今年种的马齿苋全卖给了公司，“我和老伴都干得动，明年准备多种点。”他算了一笔账，打零工加卖马齿苋，去年增收了近万元。二楼的办公室里，公司负责人朱峰电话响个不停，一边客户急着催货，一边代工厂来问原料，还有不少年货市集也向他发来了邀请。“冷库里的货基本发完了，这一年好像一天也没歇下来。”这个干了十多年农业的徐州汉子憨憨一笑，扒了几口饭，又忙着回消息。2015年，朱峰和妻子宋娜来南京创业，主攻方向就是农业科技，但接触马齿苋，还是3年前的事。“也是机缘巧合，那年带着客户去新金社区，刚好遇到了社区党总支书记周芳。”朱峰回忆说，当时村里想引进新品种，但不知道种什么合适。领着课题回去，朱峰和宋娜就埋头找资料，左挑右选，夫妻俩给出的最终建议是马齿苋。“新金留守老人多，干不了重活，马齿苋病虫害少，播种后定期浇水，40多天就能采

2026-02-18
锚定农业农村现代化绘就广东“三农”新画卷

党的二十届四中全会对加快农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴作出战略部署，中央农村工作会议、中央一号文件进一步明确路线图与任务书。2月9日，广东省委农村工作会议召开，研究部署锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴各项工作，为广东“十五五”开好局、起好步提供有力支撑。广东省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会在接受专访时表示，省委农村工作会议全面贯彻党的二十届四中全会精神，深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述以及对广东系列重要讲话和重要指示精神，紧扣中央农村工作会议、中央一号文件部署要求，是广东“十五五”“三农”工作的总部署、总动员，为加快建设农业强省、全面推进乡村振兴、奋力谱写中国式现代化广东实践新篇章提供行动纲领与根本遵循。作为农业大省，近年来广东“三农”发展成效显著。2025年克服多重自然灾害影响，粮食总产创2006年以来新高，单产创历史新高。农业产业势头良好，第一产业增加值跃居全国第二，荔枝、金柚等特色农产品产销两旺，培育形成8个千亿元级、17个百亿元级、超200个十亿元级现代农业产业集群。全省农业科技进步贡献率超74%。农村面貌持续改善，农民收入增速连续跑赢城镇居民，城

2026-02-17
春耕备耕正当时科学施肥在行动——全国农技中心启动全国粮油作物科学施肥提单产行动

科学施肥、精准调控是实现保苗提苗壮苗、防灾减灾救灾、增产增效增绿最直接、最有效、最简便的措施。2025年秋播期间，我国部分小麦油菜产区遭遇严重连阴雨或持续干旱，造成晚播比例偏大、越冬苗情普遍不如常年。随着春天脚步的临近，春耕春管即将由南向北大面积展开。聚焦今春小麦晚播面积大、弱苗比例高，油菜旺弱并存、苗情复杂等情况，近日，全国农技中心启动全国粮油作物科学施肥提单产行动，分作物组建全国农技推广施肥服务队，前往山东、河北、甘肃、陕西、云南、贵州等小麦、油菜主产区进行春季科学施肥生产指导服务，编印小麦油菜科学施肥技术挂图分发各地，掀起抢抓农时、以肥补晚、促弱转壮田管高潮。2月的气温慢慢回暖，小麦开始从冬眠中苏醒。“今年的小麦普遍晚播2~4周，弱苗比例偏高，‘一根针’‘土里捂’现象较往年偏多。”甘肃省耕地质量建设保护总站副站长高飞说：“好在小麦田底墒良好，春天把肥追好，弱苗亦可转为壮苗，晚播也能赢得丰收。”同样遭遇晚播的还有油菜，在云南省昆明市安宁市，绿油油的油菜已普遍抽薹，植株健壮。云南省土壤肥料工作站副站长李青彦站在田埂上，指着长势喜人的油菜说道：“今年油菜播种期间，部分地区遇到了连阴雨，

2026-02-16
20余年攻关让大豆、花生安全高产——科技与产业共生共赢的生动样本

在前不久举办的第十四届中国创新创业大赛颠覆性技术创新大赛上，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武及团队首创的大豆花生提质固氮绿色增产ARC生物耦合技术，斩获大赛最高奖项。这意味着这项农业科研成果不仅成功从实验室走进田间地头，而且其延伸产业市场前景被看好，将迎来更多发展机遇。兼顾科技突破、产业价值和社会价值是众多科研项目的追求，ARC生物耦合技术是如何做到的？“一石二鸟”的技术突破大豆、花生同属豆科作物，是我国重要的粮油和饲料兼用作物，大豆油、花生油约占国内食用油市场份额的56%。当前，我国食用油对外依存度处于较高水平，提升大豆、花生油料产能，推动行业高质量发展，对于保障我国粮油安全、食品安全、饲料安全具有重要意义。然而长期以来，大豆、花生产业发展始终被两大国际性难题掣肘。难题之一，是作物易受黄曲霉毒素污染。黄曲霉毒素是迄今为止人类发现的毒性最强、致癌力最强的真菌毒素，不仅会导致大豆、花生产量锐减、品质大幅下滑，造成直接经济损失，其残留更会通过食物链传导，严重威胁人体健康。中国农业科学院油料作物研究所油料质量安全与风险评估创新团队首席张奇回忆，2001年我国加入世界贸

2026-02-15

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