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东辛水产借助科技平台提升产品质量

东辛农场公司水产现代渔业产业园区实施“养殖品种特色化、养殖模式生态化、生产措施标准化”的经营战略，以科技为先导，水产科技园、研究所、检验检测中心等一大批科技平台先后投入运行，将大大提升水产发展层次和水平，实现科技兴渔目标。在生产经营管理方面，水产园区推行统一规划布局、统一苗种供应。统一渔用物资经营、统一关键技术措施、统一品牌销售的“五统一”管理模式，实现了养殖环境可控、投入品可控、生产过程可控和水产品质量可控。东辛水产成功申报国家“东辛牌南美白对虾产品质量追溯系统建设”项目。淡水鱼产品已通过“HACCP体系认证”，“东辛牌”水产品顺利通过ISO9001认证，“东辛牌”南美白对虾、建鲤被评为“江苏省名牌农产品”，“东辛”商标被认定为江苏省著名商标。水产养殖园区先后被评为农业部水产健康养殖示范场、江苏省现代渔业精品园、江苏省农垦现代渔业产业园区。园区生产的南美白对虾、梭鱼、建鲤、鲫鱼均通过省级无公害农产品认定，2000亩梭鱼养殖基地、4000亩建鲤养殖基地、4000亩鲫鱼养殖基地、4000亩南美白对虾养殖基地均被江苏省海洋与渔业局认定为“无公害农产品生产基地”，水产品远销山东、上海等省市区

2020-08-31
东辛水产科技创新提升质量增效益

东辛农场有限公司水产养殖业不断加强科技创新，调整优化养殖结构，充分利用广阔水体空间，实行轮捕轮放，错峰上市销售，加快渔业提质增效，勇为农场经济发展挑重担当先锋。东辛水产通过大力引进、试验、示范新品种新模式新技术，探索适应本地养殖和市场紧俏的水产品，加大与水产科研院所合作力度，提高技术水平，增强创新能力。积极寻求对外合作，将产业链延伸至仔虾环节，不断扩大虾苗外销市场，打造东辛自有苗种品牌。适度扩大国有养殖规模，探索可复制集体养殖模式，突破规模养殖管理瓶颈，推进机械化养殖进程，逐步减少养殖生产对人工的依赖，创新构建智能管养体系，通过水质在线监测自动控制增氧，利用物联网大数据进行精准智能化投料。进一步延伸水产产业链，主动寻求与下游商超、加工、冷链物流等企业的合作，通过委托加工贴标销售，争取市场及品牌溢价利润。（水产品质量检测）

2020-08-28
东辛水产打造品牌带动质量提升

东辛农场有限公司水产养殖业积极开展水产品质量和品牌认证，大力发展优质、高产、高效、生态、安全型水产品养殖，“东辛”牌南美白对虾已经获得了江苏省名牌农产品、市名牌农产品称号，建鲤获得市名牌农产品称号，品牌效应提升了产业发展质量。东辛水产养殖一直都非常重视品牌的建设，按照打造“东辛牌”优质水产品的目标，农场渔业生产实施公司化运作，水产公司负责苗种、投入品和产品销售，养殖户负责养殖管理，实行无公害健康养殖，通过改善养殖环境、建立健全水产品质量追溯体系、制定实施水产品质量安全监管制度，保证了农场水产品的质量安全。目前，南美白对虾和鲤鱼被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品，认证基地面积超过1万亩。按照新的消费观和水产品市场需求，在确保水产品质量的基础上，统一品牌，做响品牌，加强品牌的管理和运作，目前，全场水产品已经顺利通过了HACCP体系认证。品牌运作提高了农场水产知名度和美誉度，促进了东辛水产现代渔业产业园区的良性发展。（品牌质量互相促进）

2020-08-27
东辛强化质量意识倡导工匠精神

东辛农场公司突出抓好养殖业重点牛奶、水产品、肉鸡等传统产业产品的质量提升，从质量风险防控中找突破，加强生产全过程质量控制，深入推进质量追溯，推动企业强化质量管理，创新质量技术，促进产品质量迈向中高端水平。今年以来，东辛把质量兴场提到更加重要的位置，在东旺奶牛养殖场、水产养殖园区、东米食品员工中，大力倡导工匠精神，有计划地开展质量改进、质量攻关、技术比武等群众性质量活动，培育崇尚创造、追求卓越的创新文化，培育劳动者的质量责任意识，激发广大职工的质量创新热情。结合春季员工培训，把加强质量教育和培训作为重要内容，不断提高一线养殖、加工员工、技术人员的质量素质和技能，造就一批质量意识强、具有质量技能的一线员工队伍，为生产优质产品打好人才组织基础。（倡导质量意识）

2020-08-27

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