行业资讯

导航

新闻中心

当前位置：首页新闻中心行业资讯
行业资讯

水果分级标准升级，“看脸”更要“看内涵”

今年2月，草莓、鲜食葡萄、桃等大众水果迎来了全新的国家标准，通过优化分级指标，适度放宽了对外观“颜值”的要求，同时明显提升糖度、固酸比等内在品质的门槛。换句话说，果品行业正在告别“以貌取果”的旧逻辑，转向“以质取胜”的新赛道。客观地说，过去果品行业“重外观”的倾向，是特定市场环境下的现实选择。在“吃饱”向“吃好”过渡的阶段，外观是最直观的质量信号。当大多数消费者还分不清品种、不了解产地时，一颗又大又红、果面光洁的苹果，天然比“歪瓜裂枣”更容易获得信任，而社交需求也让消费者对水果的品相有了更高的要求。对于批发市场和商超而言，外观判断最直观。看一眼、掂一下，就能分出高低，交易效率自然也高。在那个阶段，“看脸”是市场自发形成的低成本筛选机制。其次，在传统流通体系下，耐储运、低损耗是关键。果形规整、果皮厚实光滑的水果，抗压、抗摩擦、抗碰撞能力更强，长途运输与装卸中机械损伤更少，损耗率自然也就更低了。收购商和消费端对品相标准的日益提升，让分级的概念逐步前置。不少果农在采摘后、地头装车前，就会提前用分级筛、量果圈、人工挑拣等方式，把果子按直径大小、果形整齐度粗略分成几档。大果、均匀果单独装筐，优先

2026-05-05
“盐城模式”让昔日荒滩涌麦浪

4月25日至26日，2026年度大麦产业技术研讨会在江苏省盐城市召开。会议集中展示了“十四五”期间大麦新品种、高效生产技术、专用装备与提质增效生产模式在我国东部沿海地区盐碱地利用方面的显著成效，并总结提炼了“盐城模式”——通过“以种适地”全链条发展大麦产业，实现高效种养与盐碱地改良利用相结合。大麦对改良盐碱地有着非常显著的作用。近年来，大麦在江苏沿海的盐碱地上被广泛种植。“以地处射阳县的苏垦农发临海分公司顺泰生产区为例，该生产区原为射阳盐场，2014年，该农场将大麦确定为盐碱地改良的先锋核心作物，2021年开始搭配农牧结合生态循环模式，通过灌排分离、施用酸性肥等措施辅助降盐碱，连续种植大麦8至10年后，土壤中盐碱明显下降，昔日盐碱地已经可以正常种植小麦，而且产量与正常地块基本持平。”国家大麦青稞产业技术体系盐城综合试验站站长沈会权介绍。“十四五”期间，国家大麦青稞产业技术体系育成的大麦青稞品种占全国大麦青稞播种面积的90%以上；研发示范适用于东北产区的“青贮大麦—大豆”轮作模式；在长江中下游地区利用高产、早熟大麦品种，开展“青贮大麦—青贮玉米—大麦若叶”、“稻稻麦”三熟种植模式研究示范

2026-05-04
辽宁大连市：推广“小麦+”一年两熟新模式

近日，辽宁省大连市小麦复种暨春耕备耕现场会在瓦房店市西杨乡举行。多个县（市、区）农业农村部门负责人，市、县两级农技专家，以及乡镇（街道）、村两级分管负责人，种粮大户和合作社代表等百余人齐聚大连苇套鹏辉农业专业合作社的麦田。大家共话田间管理，共谋春播生产，全力推动全市粮油作物大面积单产提升。与会人员首先实地查看了百亩冬小麦的长势，随后观摩了喷灌、植保飞防等现代化田间作业现场。在合作社的麦田里，伴随着无人机的嗡鸣声和喷灌设备的有序运转，精准高效的田间管理作业正为这片“绿海”保驾护航，呈现出一派热火朝天的现代农业春耕景象。在技术培训环节，农技专家围绕“小麦+”复合种植技术模式及2026年粮油作物病虫害发生趋势进行了专题研判与讲解，为种植户送上了科学管护的“及时雨”。观摩结束后，参会人员还参观了小麦储存与加工设备，聆听合作社理事长刘作洲的经验分享。据悉，该合作社自去年起率先试水小麦覆膜播种新技术，成功打破了辽南地区秋冬低温、有效播种期短的自然条件限制，蹚出了一条“小麦+玉米”一年两熟的新路子，为同类地区提供了可复制的样板。此次现场会不仅是一次田间管理的“现场阅兵”，更是一次农技推广的“实战课堂

2026-05-03
农业农村部部署全国粮油作物大面积单产提升工作

近日，农业农村部在内蒙古自治区兴安盟召开全国粮油作物大面积单产提升现场推进会议，深入学习贯彻习近平总书记关于毫不放松抓好粮食生产重要指示精神和党中央、国务院决策部署，交流各地经验做法，开展技术培训，研究部署大面积单产提升重点工作，夯实全年粮油生产基础。会议指出，推进粮油作物大面积单产提升是确保国家粮食安全的战略举措，是毫不放松抓好粮食生产的重要任务。近年来，各地把粮食增产的重心放在大面积提高单产上，取得了良好成效。会议强调，要充分认识推进粮油作物大面积单产提升的重大意义，坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，促进良田、良种、良机、良法集成增效。要聚焦1000个整建制推进县、20个整建制推进市，发挥新型经营主体示范带动作用，推动新品种、新技术、新装备、新模式大规模应用，提高关键技术到位率。要组织粮油专家指导组、产业技术体系、科技小分队等专业力量，持续开展技术示范、巡回指导、培训服务。要精心组织实施玉米大豆单产提升工程项目，因地制宜推广水肥一体化等增产增效技术。农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博出席会议并讲话。粮油生产重点省（区、市）农业农村部门负责人，国家发展改革委等部委司局有

2026-05-02

每页 4 记录总共 483 记录
第一页 <<上一页下一页>> 尾页
页码 10/121 跳转到

政府网站链接

兄弟垦区链接