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滨淮农场黑鱼养殖产销两旺

清晨，一辆满载黑鱼苗的运输车缓缓驶入滨淮农场养殖中心改造好的标准化鱼塘，工人们正有序地进行放苗作业；在成鱼销售区，一尾尾活蹦乱跳的黑鱼被分拣、称重、装车。与此同时，6号塘的销售现场也是一片繁忙的景象，工人们在水里拉网起鱼，会计正仔细核对着每一网的斤重。“第二车重量核对完毕，准备发车！”养殖中心副主任王胜现场指挥成鱼销售，“这几天我们抢抓节日销售旺季，紧锣密鼓的安排出鱼，‘五一’期间每天要销售成鱼2万斤左右。”据统计，截至5月5日，养殖中心累计销售黑鱼19.9万斤、花鲢1.4万斤、鲫鱼1.2万斤。

2025-05-12
中山大厦艾草系列产品销量攀升

“中山大厦艾草馒头有淡淡的艾草香，又软又韧嚼起来糯叽叽，像米面包，但更弹牙。”“艾草包子好大一只，面皮是艾草的清香，绿色、健康、美味、零添加，吃的放心！”美食博主评价道。在绿色健康饮食风潮下，中山大厦外卖餐饮通过食材升级、场景创新，推出青团、艾草糕、艾草馒头、艾草大菜包系列养生点心，以“天然绿”与“金陵味”碰撞出春日食尚。目前，艾草系列产品中青团销量稳居前列，同比增长六成左右，清明前后月均销量近2.5万只，艾草馒头、艾草包子每日15：00前基本售罄，“糯叽叽”系列产品在年轻人中消费比重大幅提升。预计端午假期艾草系列产品销量有望再提升。此外，中山大厦逐步入驻小红书、抖音、美团等线上平台，成立新媒体工作小组，以38载品质坚守，严选优质原料，手工匠心制作，让“中山味道”吸引更多年轻客群。

2025-05-12
苏垦渔业两大品牌入选中国农垦品牌目录

日前，中国农垦经济发展中心正式发布最新一期《中国农垦品牌目录》。苏垦渔业旗下江苏省东辛农场水产养殖有限公司的企业品牌“东辛”、江苏农垦金鲤渔业有限公司的产品品牌“新罾”荣耀登榜。这一成就不仅是对苏垦渔业多年来深耕水产行业、坚持科技创新、积极践行国企使命的高度认可，更标志着其在推动水产行业高质量发展、打造国有渔业标杆品牌的道路上迈出了坚实一步。苏垦渔业将以此次入选为契机，进一步坚定“市场为先、科技领先、生态优先”的发展理念，依托国有5万亩养殖基地，聚焦种苗研发、智慧渔场建设以及食品加工营销三大关键赛道，全力打通产业发展全链条，致力于打造水产种质资源库、规模化数字渔场样板和具有广泛影响力的水产食品企业，实现“从塘口到餐桌”的全程可溯源，持续为消费者提供安全、优质的水产品。展望未来，苏垦渔业将继续秉持初心，以科技创新为驱动，以市场需求为导向，以生态保护为底线，不断优化产业结构，提升品牌影响力，为江苏农垦渔业的高质量发展注入新动力，为推动我国水产行业的整体进步贡献力量。

2025-05-11
复兴圩农场30万尾鲈鱼苗“安家落户”

近日，复兴圩农场水产养殖基地迎来了一批“新客户”——30万尾优质加州鲈鱼苗顺利投放到新整理的塘口，随着一尾尾活泼健康的鲈鱼苗跃入水中，给农场特色水产养殖按下了加速键。“我们这次引进的鲈鱼苗具有抗病力强、成活率高等特点，规格每斤约50-60尾，总量约30万尾，计划总养殖面积35亩。”鲈鱼养殖技术员徐萌希说道。“我们提前半个月对养殖塘口进行了清淤消毒和水质调控，确保水温、溶氧量等指标完全符合鲈鱼生长需求。”鲈鱼养殖将采用“智能投喂+生态防控”管理模式，科学投喂饲料，合理控制养殖密度，加强日常巡塘，确保在养鲈鱼安全。据悉，这批鲈鱼苗养殖周期大约半年，计划今年11月左右清塘出售，力争达到2600斤/亩的产量指标。农场还计划联合盐城工学院等省内高校开展以鲈鱼、水蛭等水产品的技术研发，延伸产业链条，形成“农场+龙头企业+高校”的合作模式，提升水产养殖产业科技含量，在区域特色产业提质增效方面发挥示范作用。

2025-05-11

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