立春时节,苏北大地寒意未消,东辛农场东米公司肉鸡养殖区内却暖意融融、秩序井然。作为“江苏省科技小院”,这里将高校科研力量与养殖实践深度融合,智能科技为传统养殖注入强劲动能,勾勒出规模化、标准化养殖的生动图景。
占地12万平方米的现代化养殖区里,标准化鸡舍整齐排列。复合保温建材筑牢恒温基础,立体笼养、智能环控、空气能供暖及物联网一体化系统协同运转,构建起全流程智慧养殖体系,持续优化料肉比、成活率等关键指标,稳稳支撑年出栏1400万羽肉鸡的产能。
“以前养鸡靠经验,现在靠科技,这也是我们能入选省级科技小院的底气。”东升鸡场负责人李东辉一边巡舍,一边在智能控制屏上操作。指尖轻点间,空气能供暖系统平稳启动,自动清粪系统高效运转,废弃物实现统一收集处理;物联网追溯终端上,每一批肉鸡的饲喂、防疫、检测信息一目了然,实现从鸡舍到餐桌的全程可溯。
这份底气,源于东米公司30余年深耕禽类养殖的积淀,更得益于科技小院搭建的产学研平台。作为农业农村部肉鸡健康养殖示范场、南京农业大学实践教学基地,公司深耕技术创新,首批加入农垦农产品质量追溯体系,推行“五统一”管控模式,筑牢疫病防控与品质检测防线。近三年,已斩获6项实用新型专利和2项发明专利,以技术突破驱动产业升级。
产学研的活力,离不开党建引领的强劲支撑。特色禽类养殖被列为东辛农场“书记项目”,党委书记牵头攻坚,党员技术骨干扎根一线,推动建立“日常监测—精准防疫—科学饲喂”全流程管控体系,助力产业实现规模化、标准化、品牌化发展。2025年,东米公司拓展蛋鸡板块,“东米”蛋品取得无抗可生食高等级认证,为科技赋能再添新佐证。
“科技小院不仅是科研平台,更是把论文写在大地上的课堂。”南京农业大学驻场实践的研究生表示,在这里,高校专业智慧与一线养殖经验碰撞融合,让科技创新为传统养殖业高质量发展持续赋能。

