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为直播间卖食品“划红线、立规矩”

直播电商为消费者拓展了选购食品的渠道，但虚假宣传、维权难等乱象也比较突出。针对消费者关注的问题，市场监管总局近日出台《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，为直播电商食品直播“划红线、立规矩”。1月16日，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会介绍，该规定将直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构全部纳入监管范畴。从直播平台到直播间，再到主播和MCN机构，都必须按照规定要求，履行相应食品安全主体责任。——“主播信口开河，平台束手无策”？规定压实平台主体责任。一方面，平台要建立审查登记、培训、风险管控等制度措施，配备食品安全管理人员，制定《食品安全风险管控清单》，建立“智能监测、排查调度、快速处置”的工作机制。另一方面，规定明确了直播电商平台在网售食品领域的“责任田”。不管是直播间里的货，还是直播间里的人，平台都必须得管，按照“规定动作”要求，不打折扣做到位。——售卖假冒伪劣、过期食品？规定明确13类禁售食品，划定直播间售卖食品“红线”。包括用非食品原料生产、添加有毒有害物质的食品；致病性微生物、重金属超标食品；过期、腐败变质、霉变生虫食品；病死毒

2026-01-18
探索经济作物产业提质增效新路径

“从卖农产品向卖特色品牌、卖标准跨越，这才是农业产业增值的核心。”1月14日，2026年重庆市经济作物工作交流暨技术培训会在北碚区举行。146名来自全市各区县的农业部门代表与农技专家，带着各自的实践与思考汇聚一堂。他们的议题核心直指丘陵山区农业现代化的关键一跃：经济作物产业提质增效的新路径，究竟在哪？现场：从“经验育苗”到“数据种苗”，从“卖花”到“卖风景”答案的线索，首先藏在冬日的田间与车间里。在北碚区兴隆镇嘉卉智慧种苗工厂，传统的农忙景象被颠覆。全自动播种线以每小时16万粒的速度精准作业，移动喷灌车静静滑行，循环系统维持着最佳环境。这里的主角是数据与机器。“过去育苗靠农民‘土经验’，现在靠传感器传回的‘真数据’。”重庆嘉卉艺禾现代农业有限公司总经理邓国文说。凭借人工智能视觉检测补苗、人工光发芽车间智能调控，工厂育苗成本显著降低，年产能达1.6亿株，能满足数十万亩基地需求。“智慧农业首先‘驯服’了季节和人力对生产的限制，让种苗生产变得像工业品一样标准、高效。”一位观摩的专家感慨。相距不远的静观镇蜡梅博览园，则上演着另一场“价值变革”。作为“中国蜡梅之乡”，这里不仅收集了148个种质资

2026-01-17
攻关育好豆　油香飘万家

清晨，一杯热气腾腾的豆浆唤醒无数家庭；厨房里，清亮的食用油烹出三餐美味；牧场中，富含蛋白质的豆粕滋养着牛羊……“田中之肉”大豆，是关系千家万户餐桌滋味、关乎国家粮油安全战略基石的重要作物。然而，巨大的市场需求与有限的国内产能，构成了突出的供需矛盾。如何让中国人的“油瓶子”里多装中国油？这场关乎国计民生的攻坚战，答案藏在每一粒精心培育的种子之中。2021年，随着种业振兴行动的号角吹响，大豆育种被赋予了全新的时代使命。5年来，国家大豆育种联合攻关组整合全国优势力量，以培育突破性品种为核心，向高产、高油、抗逆等关键性状发起冲锋。一批承载着新希望的大豆品种破土而出：“黑农88”“中黄212”等品种崭露头角，“脉育511”“中联豆5046”等转基因大豆率先通过审定，不仅耐除草剂，油分含量更突破22%。据统计，“十四五”期间，攻关组共培育出148个通过国审、358个通过省审的大豆新品种，其中高油品种86个、高蛋白品种51个，增产显著的品种达135个。这些新品种正在生产上快速推广应用，2024年数据显示，攻关组培育品种的推广面积已占全国大豆统计品种面积的六成以上，全国种植面积前10的品种全部出自攻关

2026-01-16
壮大城市近郊农业　擦亮“大圩果蔬”品牌

冬日的薄雾中，安徽省合肥市包河区大圩镇沈福村一片静谧。然而，走进村口的玻璃温室，一派“科幻农业”的景象瞬间跃入眼帘：一列列高架种植槽整齐排布，翠绿的草莓秧苗如瀑布般从空中垂落，农户站在可升降轨道车上，仰头抬手，麻利地修剪着枝叶。脚下无泥，空气里弥漫着洁净的气息——这里是大圩镇首个规模化立体草莓种植基地。“当手机成为新农具，传统农业也在发生着深刻变革。未来，我们要把农文旅深度融合，吸引更多的年轻人来到农村。”基地运营负责人张子硕站在温室中，指着手机屏幕上的实时数据说。温湿度、光照、肥力参数一目了然，指尖轻点即可远程调控。61亩土地的种植空间向空中拓展，采用无土栽培技术，以椰糠、珍珠岩等混合基质替代泥土。水肥通过智能管网精准滴灌，外侧气象站24小时采集环境数据。这套“天罗地网”般的系统，让亩产比传统地栽草莓高出50%以上，烂果率则大幅下降。不远处，一个占地2.2万平方米的数字化番茄工厂内，串收番茄如宝石般从绿到红渐次成熟，挂果期长达8个月。目前，该工厂年亩产番茄已超万斤。项目负责人汪涛介绍，通过水肥一体化智能控制，工厂不仅实现了污水零排放，还能精准调控果实的硬度和糖度。为了提高番茄的品质，

2026-01-15

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