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东辛全面提升水产业发展质量和水平

东辛农场公司水产养殖业以科技为先导，全方位做好苗种繁育、集体养殖，结构调整、试验示范等工作，重点加强科技园区建设，园区发展质量和水平越来越高，成为垦区水产业振兴的“排头兵”。今年以来，东辛水产利用疫情期间生产空闲，完成集体养殖场和东辛分公司划转的1900亩养殖塘口改造。狠抓6600亩集体养殖管理，努力克服疫情影响，拓宽销售渠道，主动寻求合作，与江苏博滔现代渔业科技发展有限公司签订400万斤鮰鱼订单购销协议。目前，集体养殖已销售商品鱼1561吨，实现销售收入2065万元。针对水产市场低迷行情，坚持以市场为导向，调整养殖结构，大力推广鱼虾混养、鮰鱼草鲫混养、鮰鱼高密度和大规格青鱼等养殖模式，成功推广鮰鱼高密度养殖1400亩。坚持以打响品牌为核心，狠抓对虾育苗工作，投资近500万元改建标准化育苗大棚81座，引进优质苗种，加强种源、育苗和销售全过程检测，先后与广东海兴农集团、青岛海壬水产种业科技、镇北普瑞莫等对虾大型种业公司达成合作协议，推动育苗技术提档升级，目前已与广东海兴农集团合作销售虾苗3亿尾，实现利润125万元。拓宽销售渠道，创新销售方式，实行订单生产，与南京通威水产科技有限公司、江苏

2020-10-19
东辛强化畜禽水产品质量安全管理

东辛农场公司强化畜禽水产品质量安全管理，从种苗引进、投入品使用、防疫消毒、产品贮运、加工销售等各个环节实施质量安全管控，促进养殖业健康可持续发展。东辛养殖业目前形成以水产、奶牛为两大“引擎”的支柱性产业。水产建有高标准水产养殖基地3万亩，以养殖南美白对虾、建鲤、梭鱼等优质水产品为主，采用“承包经营+集体经营”的模式，年产水产品3万吨；奶牛产业由农场与南京卫岗乳业建立长期战略合作关系，带动规模养殖场8个，存栏奶牛7000余头，年产鲜奶超3万吨。为防范质量安全风险，农场出台了《畜禽水产品质量安全管理办法》等系列管理规章制度，明确各生产单位“一把手”负总责，相关人员各负其责，要求层层签订产品质量安全管理目标责任状，将监管责任落实到具体单位和个人；严格按照统一引种、统一防疫、统一供料、统一供药、统一销售的“五统一”措施，严把五关。严格种苗生产经营企业资质审定，确保引进种苗健康无疫；规范动物疫病防控措施，强化疫情监控；强化生产准入制度，严禁违禁品使用；依法科学对病死或者死因不明的畜禽水产品进行集中无害化处理等，确保农产品质量安全。（水产品南美白对虾）

2020-10-19
东辛农产品质量从纯净源头抓起

东辛农场公司从构建绿色生产体系入手，从纯净源头做起，确保出场产品绿色、生态、安全，大大提高了农副产品市场竞争力，提高了农场公司的经济效益。东辛积极保护农业生产源头，作物秸秆全面返田，畜禽粪便加工成生物有机肥施用，逐步减少化肥、农药的施用量，做到科学用药，科学施肥。在农副产品生产过程中，切实做到生产环境有保障、生产原料有保障、生产标准有保障，食品安全有保障，严格实行“五统一”措施，做到统一苗种供应、统一投入品供应、统一生产技术措施、统一病虫疫情防治、统一产品销售。严格加工过程监管，生产流程标准化、规范化，产前产中产后实现全程可控。强化质量追溯体系建设，种养业全部建立了质量可追溯系统，全场可追溯面积达到15万亩。全场2万亩水产品也全部实现了质量可追溯，通过扫描水产品二维码，水产品捕捞日期，所产塘口，养殖人员，产品是否检验合格等信息一目了然，为食品安全提供了坚实的机制保障。

2020-10-14
东辛信息化技术助力质量追溯体系建设

为全面提高畜禽水产品质量安全水平，东辛农场公司从2010年开始承担农业部肉鸡产品质量追溯体系建设项目，2013年承担农业部水产品质量追溯体系建设项目，引进信息化技术，对畜禽水产品质量安全的信息资源进行集成，实现了纵向相通，横向互联的产品质量安全管理服务信息化体系。东辛基层各单位质量追溯小组成员，积极参与项目建设，在切实加强员工质量安全教育的基础上，建立健全畜禽水产品质量安全生产档案，如实记录原料采购、投入品使用、病情诊疗、检验检测、产品销售等情况，实现质量安全全程可追溯体系。经过项目建设，农场的东米公司肉鸡和水产公司的鱼、虾产品已形成从养殖到分销上市完整的质量可追溯体系和质量监控体系，实现了800万只肉鸡和1.4万亩养殖水面，1万吨鱼虾产品的质量可追溯目标。（质量追溯）

2020-10-13

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