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东辛创新质量技术提升产业效益

东辛农场公司在产业发展中，突出抓好养殖业重点产品水产品、牛奶、肉鸡等产品质量提升，从质量风险防控中找突破，加强生产全过程质量控制，深入推进质量追溯，推动企业强化质量管理，创新质量技术，促进产品质量向中高端迈进。东辛主要国有子公司水产公司、东旺奶牛、东米食品有计划地开展质量改进、质量攻关、技术比武等群众性质量活动，培育崇尚创造、追求卓越的创新文化，培育劳动者的质量责任意识，激发广大职工的质量创新热情。水产公司加强质量追溯体系建设，追溯面积达到1.4万亩，实现追溯品种全覆盖。东旺奶牛狠抓鲜奶质量不放松，严把饲料关、挤奶关、防疫关和销售关，全年生产鲜奶1.91万吨，全部达到优质奶标准，每月质量溢价10余万元。东米公司严把种苗引进、投料投药、疫病防治、产品销售等关口，确保产品质量。发挥集体养殖和无药残产品优势，深化与正大食品宿迁公司、山东太合公司等食品加工企业保利保价合作。集体养殖场全年出栏肉鸡800万只，成活率达95%，2020年实现国有净利润1200万元。结合冬季员工培训，东辛把加强质量教育和培训作为重要内容，不断提高一线养殖、加工员工的质量素质和技能，造就一批质量意识强、具有质量技能的一

2021-01-06
东辛优质农产品品牌越来越响

东辛农场公司按照省农垦集团公司企划部的要求，加快落实省农垦集团重点品牌推进精神，修改完善重点品牌行动计划，积极推进品牌产品展示展销，农产品品牌形象越来越靓，有力促进了产业经济的发展。为进一步加大品牌建设力度，拓宽农场农产品销售渠道，有效提升东辛的品牌形象，充分发挥市民广场彩屏、东方路电子显示屏和东辛网站的媒介优势，制作品牌宣传标语滚动播出，积极开展品牌产品对外宣传工作；与《中国农垦》、《苍梧晚报》、《江苏经济报》以及其它户外媒体达成协议，开展重点品牌宣传推介活动。近几年来，东辛先后积极组织参加了江苏农业国际洽谈会、江苏名特优农产品交易会、江苏现代农业科技大会“连天下”优质农产品展销会等省市级会展，东辛展位从背景策划设计到产品展台布置，再到宣传资料发放，工作人员精心安排，展示展销热情周到，“三元”牛奶、“麦烤林”肉松、“东辛”牌对虾干等产品受到市民的热烈追捧，取得了良好的宣传展示展销效果。东辛牌南美白对虾

2021-01-06
东辛依靠质量品牌扩大竞争优势

为做大做强养殖业，促进养殖业可持续发展，扩大市场竞争优势，东辛农场公司积极实施品牌发展战略，促进产业经济发展，养殖业实现利润超3000万元，占农场利润超三分之一。东辛依据畜禽水产品的生产管理优势，精益求精，积极组织申报无公害农产品产地认证、中国良好农业规范认证，ISO9001质量管理体系认证及HACCP认证，名牌农产品认证工作。近几年来，东辛东旺奶牛场通过了农业部农垦局标准化奶牛养殖示范场创建提升评审，被认定为江苏省无公害农产品生产基地，生鲜奶获颁“无公害农产品”证书，并被卫岗乳业有限公司确定为优质奶源基地。水产养殖园区被农业部认定为水产健康养殖示范场，成为江苏省无公害农产品生产基地，江苏省现代渔业产业园区，淡水鱼产品通过HACCP体系认证，“东辛牌”南美白对虾、建鲤荣获“连云港名牌产品”称号。优质品牌产品

2021-01-05
东辛水产品形成完整追溯链

东辛农场公司依山傍海，自然条件得天独厚，生产环境生态环保，拥有3万余亩养殖基地，该场充分发挥国有农场组织化程度高的优势，积极推进标准化生产，率先开展质量追溯工作，目前省级现代渔业产业园区建设正在向更高层次迈进。东辛水产养殖园区从组建质量追溯领导小组开始，认真制定实施方案，通过梳理追溯流程、学习追溯软件、采购相关设备，在农业部农垦局质量追溯专家的指导下，按照农业部农垦农产品质量追溯系统要求建立了水产品追溯体系，达到国内一流水平。通过扫描东辛农场水产园区销售的水产品二维码，可以立即获知该批次水产品捕捞的时间、养殖塘口编号、生产责任人、产品是否检验合格等相关信息。采集生产信息是做好全程追溯的第一步，为了记录好产品信息，该公司追溯项目小组统一信息记录格式，从苗种采购、放养到池塘施肥、用药、投饵再到产品检验、加工、销售，每个环节有专门负责人负责，并由信息采集人员进行纸质记录。将采集到的纸质信息输入到公司追溯软件，将信息汇总上传，最终形成完整的追溯链。东辛水产品质量追溯工作的开展不仅提升了水产品质和档次，还进一步提高了品牌的知名度和公信度。贴有可追溯标签的“东辛”牌鲤鱼、南美白对虾等水产品在接受消

2021-01-05

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