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黄海农场：鲜食玉米“领鲜”记

500亩试种起步，300万穗年产目标，黄海农场的鲜食玉米正通过直播带货和冷链快车“闯”入长三角居民的餐桌。镜头前，黄海农场的主播手持一穗甜糯的玉米，向涌入直播间的1000多名观众热情推介：“家人们看过来！这玉米粒粒饱满，鲜嫩可口，现在下单，锁鲜包装直接送到家！”弹幕上“看着就好吃”“马上拍两箱”的评论不断刷屏。短短2小时，订单量突破100余单，鲜食玉米成了直播间里的“爆款”。黄海农场地处黄海之滨，有着中山河与灌河环绕的独特地理环境。近年来，农场深入贯彻集团公司党委部署，加快农场产业发展，深化产学研融合，与江苏省农业科学院签约“鲜食玉米高质高值加工全产业链关键技术研发”项目。科研人员历时数月蹲守试验田，筛选出苏科糯1902、佳农861等优质品种。去年，农场迈出了关键一步，首次试种500亩鲜食玉米，取得了令人瞩目的成功，亩产达1250公斤以上。与普通玉米不同，鲜食玉米口感鲜嫩、营养丰富，可直接蒸煮食用，深受消费者喜爱。为了将鲜食玉米产业做大做强，黄海农场投资近千万元，建设集生产加工、储运冷藏、产品研发与电商销售于一体的鲜食玉米供应链基地。在鲜食玉米加工车间，刚采收的玉米经过剥皮、清洗、真空

2025-11-07
云台农场：晚定植巧避虫害温室西红柿长势旺

深秋的云台农场云水湾湿地公园，智能温室内暖意融融。藤蔓间，一串串小巧的西红柿花苞缀满枝头，部分已坐出青绿小果，工作人员正手持剪刀细致打杈、用软绳牵引吊蔓，一派繁忙景象。当前，已有2个温室的口感西红柿处于关键的开花坐果期。不同于往年，今年这批西红柿的定植时间推迟了20天，正是这一调整，让作物成功避开了秋季虫害高发期。“往年这个时候，总要操心蚜虫、粉虱防治，今年叶片干干净净，没出现过病虫害。”技术员荣伟说，定植时间的优化，不仅减少了农药使用，还让西红柿苗齐苗壮，坐果时间格外整齐，目前单株坐果数已达6-8个，长势远超预期。田间管理也随之提质增效。因无病虫害干扰，打杈、吊蔓等农事操作无需穿插防治工作，效率比往年提高近30%。“不用反复喷药，省了人工和药剂成本，作物长得好，后续采收也省心。”技术员算了笔账，晚定植带来的“避虫效应”，预计能减少10个人工，还能保障西红柿口感不受药剂影响。据了解，这批口感西红柿最早将于12月中旬成熟上市，凭借“无病虫害、自然生长”的优势，已提前吸引部分游客咨询预订。农技人员表示，此次定植时间的调整，是结合往年种植经验的精准优化，未来还将继续总结细化种植技术，让温室作

2025-11-07
宝应湖农场：食用菌方仓实验稳步推进前期长势良好

近日，宝应湖农场食用菌方仓栽培实验项目迎来阶段性进展。自项目启动以来，团队高效推进，凭借科学管控与精准施策，当前食用菌生长态势良好，为后续高产优质目标奠定坚实基础，彰显了工厂化栽培模式的技术优势与发展潜力。作为农场探索现代化食用菌种植的关键举措，此次方仓实验聚焦双孢菇优质培育，选用三次发酵料搭配A15优质菌种，力求通过标准化操作与智能化调控突破传统种植瓶颈。项目组5名成员齐心协力，高效完成方仓上料、覆土、挠菌等核心基础操作，以默契协作保障了实验初期流程的规范落地，为菌丝生长创造了良好开端。实验阶段，技术团队精准把控生长关键期，通过科学打水实现降温补水，同时实时监测并严格调控料温、空温及湿度等核心环境参数，为菌丝生长提供最优条件。经过多日精细化管理，目前方仓内菌丝生长状态稳定，已逐步开始爬土定植，展现出强劲的生长活力，标志着实验前期阶段取得圆满成功。据悉，双孢菇栽培已顺利进入降温催蕾阶段，接下来，团队将重点关注菌丝螺丝爬土情况，持续优化降温控湿策略，精准促进菌丝扭结成蕾。根据当前生长态势预测，预计短期内可观察到菌丝扭结成蕾现象，不久后将迎来成菇采收期。“从前期准备到现阶段长势，每一步都离

2025-11-06
江心沙农场：新米上市热销

“小江，上周送到招商重工超市的新大米卖完了，对方又来电话催单了。”连日来，随着江心沙新大米上市，前来江心有田门店询问和电话咨询的人一波接一波，话语中满是对当季新大米的期待。每次接过订单，江心有田分公司配送员江于民和同事马上就开始配装作业，清点、堆垛、转运、装车……两个人动作娴熟，配合默契，一气呵成。为了增强宣传效果，工作人员在门店和货车上都准备了一小个煮饭的小电饭锅，方便随时向顾客展示和邀请对方品尝。“最近农场正处于秋收秋种的时候，很多人会来体验采摘青毛豆、青玉米，收割水稻，我们主动靠前，抓住这波‘自然流’。”江于民说，米砖展示结合现场品鉴，这种“从田间到餐桌”的直供模式收效很好，让拍摄风景的自媒体达人、研学的师生纷纷带上一两袋回去尝鲜。“颗粒饱满、色泽晶莹，吃起来软糯清香，能直观感受到优质大米特有的质感。”开出租的钱师傅说，从看到农场的收割视频后，他就一直在等新米出来，作为“铁粉”，在这个季节让家人吃上一碗江心沙新大米，就是最好的礼物。据了解，目前新米每周的批量订单大概在10吨左右，主要销往商超和企事业单位食堂，门店投放少量供消费者自提。为提升产能，满足市场需求，并进一步扩大新米上市

2025-11-06

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