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南通公司：“产供销”一体发力特色产业闯出新天地

“上半年农产品销售额527万元，已经接近去年全年530万元的销售额，1-7月销售额达到572.23万元，同比更是翻了一番，我们正依托‘产供销’一体化模式，让农垦好物加速走向广阔市场！”南通公司旗下垦优鲜品供应链公司负责经营工作的职业经理人杜敏语气中透着振奋。这串数字背后，是一条从田间到餐桌、从生产源头到多元渠道高效协同的特色产业发展链条正日益强韧。“产”字筑基，合作扩圈、矩阵成型。特色产业要壮大，产品是根基。南通畅园春餐饮管理公司的生产车间里十分繁忙，其名下的“锦春鲜包”是南通家喻户晓的面食品牌，熟练的工人正将泰兴曲霞面粉公司特供的“雪霞”牌优质粉和苏垦渔业虾仁组合成“垦品会”手工虾仁包子——通过“原料基地保障+中央厨房加工+联名品牌销售”模式，垦优鲜品正逐步将传统农产品与现代食品工业进行“联姻”，转化为高附加值的预制菜产品。“我们深刻认识到，单打独斗不行，必须借力优质伙伴，整合资源提升产业能级。”杜敏介绍道。今年以来，公司通过定制加工、联名开发、全链严控品质，与“江苏老字号”南通五山酿造公司合作孵化了“垦品会调味礼盒”、与上海崇明农场大瀛食品公司共同开发了“垦品会四色玉米礼盒”等市场

2025-08-19
中山大厦：烟火气中见匠心外摆惠民暖温情

自8月以来中山大厦开启餐饮外摆，这场融合星级品质与市井烟火的便民实践迅速赢得周边群众青睐。一个多月来，外摆点以近20种丰富品类、亲民价格和优质服务，成为连接企业与市民的暖心纽带，既彰显了中山大厦的品牌实力，更用实际行动践行着便民惠民的服务理念。多元品类受青睐星级美味接地气外摆点凭借“好吃不贵”的精准定位，让中山味道走进寻常生活。菜品中，系列小凉菜清爽实惠，是夏日开胃首选；传统“丁香排骨”酱香醇厚，肉质酥烂不失嚼劲，尽显老中山底蕴；“面筋包塞肉”融合面筋吸味特性与烧肉丰腴，咸香交织如家常味。点心档的“方糕”软糯、“蓝莓糕”酸甜，成餐后热门之选。夏日里，“冰镇百合绿豆饮”、“冰镇酸梅汤”以清爽解腻的口感俘获众多消费者；“奶香脆皮包”、“农场草鸡蛋糕”散发诱人香气，成为老人和孩子的首选。特色熟食同样备受青睐，“秘制下饭酱”、“盐水毛豆荚”是搭配家常便饭的“神器”；“盐水鸭翅”、“虎皮烧凤爪”透着地道金陵风味；“红焖藕饼”、“鹌鹑蛋烧肉圆”等家常热菜，满足了市民“少做菜、吃好饭”的需求。其中“素什锦”每日加量销售，“丁香排骨”与“蓝莓糕”更是每日售罄，不少食客成为回头客，特意前来打包。高效协作

2025-08-19
淮海农场首批1万斤翠冠梨入“盒”

8月15日清晨，随着最后一筐翠冠梨被搬运上冷链车，淮海农场产业发展中心果园生产基地首批1万多斤表皮翠绿、品质上乘的梨果，正式发往无锡市盒马鲜生超市，为都市消费者的果盘增添一抹清甜亮色，这也标志着淮海农场在深化高端渠道合作、提升农产品价值链上迈出关键一步。“盒马鲜生作为国内新零售行业的领军平台，对合作的农产品品质与供应链效率要求极为严苛。”谈及当初与盒马签订合作协议时，果园基地负责人蒋守成介绍说，“我们不仅主动出示了绿色食品认证证书，更是现场寄送样品接受检测，这也让我们成功获得了盒马50万斤梨果的意向订单。”面对高端渠道门槛，淮海凭借优异的梨果品质，依托国企身份背书，成功构建起“自然馈赠+国品保障”的双重信任体系。为最大程度锁住那份枝头刚采下的新鲜脆甜，果园基地实施“优中选优”的机制，确保每一颗梨都达到“皮薄肉细、核小汁丰”的精品标准，同时对梨果的大小、表面瑕疵进行毫厘级筛选，确保规格统一、品质卓越。此外，基地采用“产地直采+冷链直达”的模式，在梨果采摘后第一时间进行挑选包装，随后由冷链车直送华东地区盒马超市冷库，确保翠冠梨以最佳状态抵达消费者手中。“登陆盒马高端平台，不仅是对淮海农场翠

2025-08-18
临海农场：深夜迎雏鹅育养结合启新程

8月16日深夜11点，万籁俱寂，但临海农场种鹅全舍规模化高效健康养殖基地内，却灯火如昼。一辆从徐州疾驰而来的厢式货车缓缓停靠，车厢门开启的瞬间，细弱的雏鹅啁啾声划破夜空。近3000羽一日龄桂柳大白鹅苗经历6小时“人停车不停”的奔袭，跨越400公里平安抵达。这是农场继上半年规模养殖种鹅后，首次批量引进肉鹅雏鹅，标志着农场从“单一育种”向“育养结合”的产业扩能正式启动。“来了！”养殖负责人禹育海的嗓音带着沙哑的兴奋，话音刚落，早已等候在旁的工作人员和志愿者立刻围了上来，消毒喷雾器的“滋滋”声在寂静中格外清晰。“从徐州出发时，室外体感温度38度，车厢里必须维持32度恒温。”为了保证雏鹅不缺氧，空调与通风系统要持续运转，货车全程不能熄火，运输组两位成员季玉纬与赵健旭轮流换着开，谁累了就蜷在副驾驶眯一会儿，连吃饭都是买了几个馒头简单的垫一口，“雏鹅刚出壳，绒毛薄、抵抗力弱，高温高湿就是致命风险。”运输车厢门完全打开后，志愿者们小心翼翼地抱起雏鹅框，沿着提前划定的消毒通道快步走向育雏房，上衣很快就被汗水浸透。“不能跑，怕颠着雏鹅；也不能慢，早一分钟进育雏房就多一分保障。”志愿者李梦宇一刻不敢懈怠。

2025-08-18

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