新洋：巧手做月饼欢乐迎中秋

近日，新洋农场社区组织开展了“情满中秋”手工做月饼活动，辖区职工居民以及退休老人近20人欢聚一堂，共迎中秋佳节。

“中秋节的起源可以追溯到古代的‘祭月节’，随着时间的推移，这种祭祀活动逐渐演变成了一种民间习俗，也就是后来的中秋节……”活动现场，社区工作人员为大家讲述了中秋节的来源、传统习俗等相关知识，手把手教大家如何制作手工月饼。听了讲解后，大家一边探讨着月饼做法，一边熟练地揉面、调料，并用雕花模具给月饼印上了带有美好祝愿的印花。不一会儿，一个个装有豆沙、莲蓉、紫薯、枣泥等馅料的手工月饼脱模而出。

“以前吃的月饼都是买现成的，这回跟着大家一起做还挺有意思的，感觉自己做的月饼比外面买的还好吃！”退休职工张桂兰手里捧着自己做的冰皮月饼，笑得格外开心。“通过活动，让职工们体验了月饼DIY的快乐过程，感受到不一样的中秋佳节氛围。”社区副主任茆永锋说。

本次活动不仅丰富了职工居民的精神文化生活，更好地传播了中华优秀传统文化，同时增强了职工群众的凝聚力。活动结束后，社区志愿者将一部分制作好的月饼送到了辖区24位独居、孤寡老人的手上，向他们送上节日的祝福。