11月27日晚下班后，我正在家里做家务，手机突然响了起来。我一看来电显示，是上海一位亲戚打来的，这位亲戚父母都在上海，解放前在上海出生，是上海一位老市民，曾在中国人民解放军某部服兵役，转业后回原籍上海，担任驻沪某央企处级领导，2007年从该央企处级岗位上退休。有一年，我曾经带了一点淮海的土特产渠星大米给他品尝。品尝以后，他直夸好吃，从此，他家吃的大米几乎都是淮海米业生产的渠星大米。不仅如此，他还把自己对渠星大米的食味评价介绍给他的左邻右舍与本厂同事，让他们也到超市去买一些回来品尝品尝。结果，邻居与同事品尝了以后也都夸渠星米好吃。经过一传十，十传百，渠星米在他们的周围形成了一个消费圈。
我接通了电话。
“我是徐联海。你知道吗？11月20至22日，你们江苏在我们上海的国际农业展览中心举办了第十八届江苏名特优农产品交易会。”
“知道。”
“我估计交易会上一定有你们淮海生产的渠星大米，便约了邻居和原厂的同事到你们江苏农垦展区去选购。后来听说，苏垦大米包含着渠星大米，便买了一些苏垦大米带回家。实事求是地跟你说，你们农场生产的渠星大米真的不错。那年，你带了一些给我家品尝，把我们全家人都吃上‘瘾’了。从那以后，我家吃的米基本上是你们农场生产的渠星米。”我与徐联海通电话时，在电话这头都能感受到他激动的心情。
“这次在你们江苏农垦展区，真是让我们开了眼界，还看到了以前未曾看到过的新奇特农产品。比如，食用油，以前我们哪看到过牡丹籽油的？以前，像小时候只看到过棉籽油、菜籽油、大豆油、芝麻油。改革开放后才逐步看到了花生油、葵花籽油，最稀奇的也就是近年来才看到的米糠油，这次在你们江苏农垦展区第一次看到了能食用的牡丹籽油；可能是我们一直生活在城里的缘故，以前看到的鸡蛋都是棕红色或淡白色的，从来没看过绿壳的鸡蛋，只知道鸭蛋是绿壳的，这次在你们江苏农垦展区看到了绿壳鸡蛋；以前只见过海棠树，却不知道海棠果能吃！这次在你们江苏农垦展区看到了海棠果，开始我们还以为是樱桃果的呢，后来听工作人员介绍，才知道是海棠果；以前，我们在中学读书时，读到了豆丹是害虫，危害大豆，把大豆叶片啃得像蜘蛛网一样，造成大豆减产。看到豆丹的危害，真的恨不得它们全部从世界上消失，这次在你们江苏农垦展区，通过工作人员介绍，才知道豆丹还是一道营养丰富的食材呢。下次我到你们农场，你要做一道豆丹菜给我吃哦。你们江苏农垦的新鲜货真多！”徐联海情不自禁地对江苏农垦连连点赞。
“豆丹做成的蛋花汤不但鲜美，还养人。我原来在六分场工作，一位分场领导是江苏灌云县人，他家就喜欢吃豆丹蛋花汤，那时，我们农场长大豆，我经常去大豆地里捉豆丹带回来给他家。每次，看我带回来一包豆丹，他们一家人很高兴，将豆丹放水里洗干净，放桌上，然后用一只木筷使劲地压着豆丹的头部，用另一只木筷使劲地压着豆丹的身段，向前一推，压出豆丹浆，全部压完后，将豆丹浆刮入碗中备用，将压出浆后剩余的豆丹壳抛到鸡圈里喂鸡。在锅中放入少量的食用油煮热，加一些葱花，然后加一些鲜嫩的韭菜炒熟，加水与调味品，烧开，先倒入豆丹浆，烧开，再倒入鸡蛋液，煮沸，就做成了一道鲜美可口、营养丰富的豆丹蛋花汤了。我在他家吃过几顿，的确鲜美。他家一直吃豆丹蛋花汤，一家人都养得白胖敦敦的。不过，你来我家，很可能吃不到豆丹蛋花汤了，因为，我们这里不长大豆了。不是我小气，找借口推托，我们这里真的已经多年不长大豆了。豆丹菜吃不到，但绿壳鸡蛋我们这里有，一定能买到，您到我家来，我用土特产绿壳鸡蛋菜做一些菜给您品尝品尝。”
“我们从展览中心出来，乘电铁回家，在电铁上，我与邻居同事又谈到你们农场的渠星大米。大家比较后，一致认为，吃的大米还是你们淮海生产的渠星大米最好吃！”徐联海称赞说。
