近年来,黄海农场有限公司实施“水产畜牧业增量提质工程”,大力推动畜禽养殖业向“产业化、规模化、标准化、科技化、组织化”方向发展,桂花鸭养殖公司生产加工的“黄海”牌冻光鸭通过省民族事务委员会的“清真食品”认定;被江苏省民族事务委员会认定为“民族特需商品生产企业”。“黄海”牌冻光鸭连续四年被中国绿色食品发展中心评定为“绿色食品”。通过实施以肉鸭标准化养殖、健康养殖、优势特色产业养殖,推进肉鸭养殖业朝规范化、标准化方向发展。
为了切实做大做强肉鸭规模养殖,这个农场有限公司依托自身资源条件,大力培育壮大肉鸭产业,不断加快畜禽养殖产业化进程。该场有限公司“以管理保质量,以质量树形象,以形象塑品牌,以品牌谋发展”为座右铭,实施300万只桂花鸭产业链一体化饲养经营,创新推进“产业链保障鸭肉产品安全”的经营模式。采取自繁、自养、自加工、自销售的全封闭产业链模式,实现了全程可控,鸭产品绿色、生态、无药残,保证了产品100%安全。实现了“安全放心鸭肉产品链”的梦想追求,逐步形成“品种改良、安全饲料、健康养殖、肉鸭加工、品牌专卖”的肉鸭产业链一体化经营体系。使肉鸭公司形成了种禽、种蛋、孵化、苗禽、饲养、成禽、屠宰、深加工等一条龙现代化经营模式,带动养殖户朝规模化、生态化发展。
同时,该公司以典型示范为引领,不断加大规模畜禽养殖场(户)扶持培育力度,打造了从品种改良,到安全饲料,到健康养殖,再到肉品加工、品牌专卖,一条龙绿色完整产业链,构筑了从“源头”到“餐桌”的质量安全体系,走出了一条让社会信任、令消费者放心的路子。



