黄海农场资源丰富，环境优美，水草丰茂，土壤水质等生态条件得天独厚，素有苏北水乡之称，是天然的养鸭场。目前，全场森林覆盖面积3万多亩，林区空气新鲜，地草繁茂，也是养鸭的最佳境地。近年来，黄海大力发展养殖业，使肉鸭产业成为全国知名品牌、省内最大的桂花鸭生产加工基地、省级农业龙头企业的江苏桂花鸭养殖公司，先后荣获中国“绿色食品”称号。去年黄海肉鸭公司桂花鸭出栏320万只，为上海、南京、苏州等城市居民提供肉鸭5000多吨，丰富了城市居民的菜篮子。
发展大产业。黄海按照“上规模、出特色、增效益”的整体目标，狠抓科学养殖，大力推广和改良优良品种，该养殖公司不断扩大经营，扩展种鸭场4000平方米、肉鸭场2000平方米;电孵中心全部采用国内先进的电脑控制孵化机，年可向养殖户提供300万只苗鸭;肉鸭屠宰厂年可宰杀1000万只肉鸭，冷库仓储容量可达1000吨，形成了养殖、屠宰、加工一条龙。真正实现“兴一项产业、活一地经济、富一方百姓”的目标
黄海肉鸭公司进一步扩大规模，年年加大资金投入，采取控股参股的形式，在农场建成肉鸭养殖基地，形成种禽、种蛋、孵化、饲养、屠宰、深加工为一体的现代化经营体系，使养鸭生产水平、肉鸭品质明显提高，生态肉鸭产业已成富民惠民强场的强力支柱。
黄海肉鸭公司还在提供苗鸭、饲料、防疫及成鸭收购过程中，不断加大技术推广和服务，提出“四上门、一保证”的服务承诺，即苗禽送上门、饲料送上门、防疫送上门、成禽收购上门等服务，保证养殖户饲养的每只成鸭能盈利1.5元以上，极大地调动了养鸭户的积极性。
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