春节前的某个星期天,我到南京姐姐家作客。吃过午饭,姐夫让我陪他一起到超市去逛逛,顺便买点品牌大米回来过春节。
我们来到他家附近的一个大超市,向米品区走去。来到米品区,只见各种品牌的大米一个展柜挨着一个柜台,堆积如山。姐夫从最近的第一个柜台一个柜台一个柜台地向前选购,不时还从样品袋里抓出一把米捧在手掌里看看,有时还放在鼻子上闻闻。当他走到一红色牌子的柜台前,突然停下了。他抬头读着牌子上的内容,然后跑到旁边一个机器旁按起了按钮,一边按,一边还读着显示屏上的内容。约10分钟,他重新回到那红色牌子前,招呼着营业员,“请为我称10公斤大米,替我包装成两袋”。一会儿,营业员将两袋包装好的大米交给了姐夫。姐夫付了钱,一袋他自己拎着,一袋他让我给拎着。
回家的路上,我好奇地问姐夫,“你为什么买红色牌子的那个大米?”。姐夫深有感触地说,“我看了牌子上的介绍,这个大米是绿色食品,在2002年中国(淮安)大米博览会上被评为中国十大金奖大米,还可以到旁边的追溯机上追溯质量。后来,我到追溯机上仔细地查阅了一遍,人家从田野到超市都无公害。于是,我就决定买这个品牌的大米。哟,我忘了告诉你了,我们刚才买的大米正是你们淮海生产的渠星米。”
“嗯,你买对了,我们淮海的渠星米产自丹顶鹤的故乡,‘喝’的是甜润的苏北灌溉总渠水,无论是煮粥还是做饭都挺好吃的,在市场上一直供不应求。”我和姐夫一边谈论着渠星大米,一边拎着米向他的家走去。



