何海峰
质量是生命,提升产品质量才是发展的硬道理。9月6日,临海米厂定期召开每月质量分析会活动,提升产品质量。通过质量分析会的形式,让全体员工共同参与品质管理,共同剖析各产品质量问题,找出真因,制定措施,加以改进。
此次分析会主要针对高温时节大米存放过长易产生烘味的情况展开讨论,会上,质检科、生产科的相关人员及主管领导共同参与分析会,从原粮水分管理、加工时的粮温控制,加工后如何降温等方面进行讨论研究并制定改进措施。质量分析会不仅使大家找到了质量问题的改进办法,同时也让大家学到了如何正确合理地去处理一些质量隐患。开质量分析会真可谓一举多得,有必要长期坚持下去。