岗埠农场 陶桂军 严连凤 高小娥

         近年来，岗埠农场充分发挥“淮河”牌水产品被评为江苏省名牌农产品的优势，把发展健康生态淡水养殖业作为农场经济建设的重要支柱，通过建小区、发展基地、推广新技术、推广合作组织，提高淡水养殖生产竞争力，助推农场经济建设。

        建设标准化健康养殖区，项目助推产业发展。

        岗埠农场以项目建设为推手，增强渔业发展后劲，主抓水产加工业新增项目、泥鳅人工育苗养殖项目、池塘高产高效养殖项目、水产品质量安全检验检测等项目，确保资金规范管理、程序规范操作、项目按期完成，实施“健康养殖示范工程”。大力推广“以渔养水、以水养鱼和无公害化”绿色养殖理念，按照“统一规划、统一标准、统一模式、统一服务”的原则，采取项目支持、职工投资、农场帮助，鼓励职工在农场养殖场发展，摒弃落后生产模式，打造花园式水产养殖场。积极推广健康生态养殖方式，充分发挥农场资源优势和传统养殖优势，加强养殖小区水产无公害基地建设，农场养殖核心区主养鲤鱼面积2000亩，平均亩产商品鱼2600公斤，养殖品种主要以鲤鱼、鲫鱼为主，优质水产品主要有泥鳅、鲟鱼、鳜鱼、南美白对虾、观赏鱼等，水产品年产量6000吨以上，年渔业产值5000多万元。

        积极推广生产新技术，实施科技兴渔战略。

        加大新品种新技术的推广力度，引导养殖户重视改善水质环境，强化科学防病治病意识，重点开展生态养殖、立体养殖、淡水池塘集约化养殖、设施渔业循环式养殖等推广示范活动，实现渔业由规模型、数量型向质量型和高效安全型转变，维护农场的水产品市场信誉和产地声誉，促进渔业产业建设。 全面推行水产品质量管理体系，实行标准化生产。狠抓水产经济增长方式转变和水产品结构调整，不断提高水产品质量安全水平，推进养殖科技入户，延伸推广链条，完善科技指导直接到户，技术要领直接到人的推广机制。大力培育科技示范户，增强辐射带动能力。现在该场许多养殖户都采取轮捕轮放的方式，变一季卖鱼为四季卖鱼，改变过去传统春节前后出售集中销售鱼做法，巧售“热水鱼”获得良好的经济效益，每亩鱼塘经济效益达到4000元以上，比常规方法销售经济效益提高30%左右。

        加强养殖技术培训，抓好产品质量安全。

        该场大力实施养殖科技培训工程，以农场养殖中心和基层水产养殖示范点为依托，进一步巩固水产技术推广服务体系，每年都举办多期养殖业培训班，今年以来，农场已举办水产养殖技术培训班4期，培训职工510人次。加强对渔业职工的技术培训，提高养殖户的科技素质，加快新品种、新技术的引进试验示范推广，不断改善水产养殖结构。引导养殖户在饲料选择使用、养殖管理和鱼病防治方面，树立健康养殖新观念，杜绝不合理用料用药，防止养殖生态环境恶化。同时科学调节水温、水质和养殖密度，推广生态、生物防治技术，认真总结推广高产高效优质的养殖经验，进一步提高养殖水平和效益。农场编制《岗埠农场水产健康养殖操作规程》和生产管理日志分发给每个承包户，做到“一户两册”，养鱼职工按操作规程进行生产管理，并且按要求填写必要的生产管理记录。今年农场还先后邀请市、区水产养殖专家对全场养鱼职工进行2次无公害水产品生产和养殖技术培训，发放技术资料200余份。通过这些措施的落实，渔场职工对水产健康养殖、生态养殖的认识进一步加强，农场生产的水产品质量显著提高。

        提高组织化程度，拓宽流通渠道 。

        为提高开拓市场的能力和经营管理水平，增强防范和抵御市场风险的能力，岗埠农场大力发展渔业行业协会，促进行业良性发展，努力为经营者提供行业标准、行业信息、最新技术等方面的信息，营造优越的产业发展环境。发展壮大渔业龙头企业和社会化合作组织，不断提高渔业基地规模化生产、区域化布局、社会化服务、组织化外销的水平，走产业化之路。目前，农场初步形成了以三江公司、天赐公司等为代表的集水产养殖、产品销售、科技服务、苗种供应为一体的龙头企业和合作化组织。农场养殖职能服务部门积极引导养殖户利用专业协会，开展技术、信息、销售等方面的交流与合作，降低生产、流通成本，提高经营能力。农场养殖中心每年派出专人在全国20多个市场进行调研，及时了解外面市场需求，积极开拓农场外市场，开辟水产品绿色通道，以特色产品为依托，逐步形成辐射周边的绿色通道网络。使养殖户与市场有机对接，形成养殖、服务、销售、加工为一体的养殖业生产格局。