山东省胶州市营海镇养殖大户徐宝荣经过2年多的研究和探索，独创了一整套工厂化立体生态大棚养虾新技术，打破了北方地区冬季不能养虾的“坚冰”。一亩大棚一年可以“蹦”出两吨半虾，效益是传统养虾的几十倍。
胶州市水资源比较缺乏，农业基础脆弱。
近年来，通过政策引导，龙头带动，鼓励农字号企业和农民引进现代化的生产设施，胶州市农业生产的效率得到大幅提高。地处西南丘陵地带的胶州市九龙镇因地制宜建设沼气大棚，目前全境已新建各类沼气蔬菜大棚150个，沼气果园60亩，年产2000多吨绿色蔬菜。李哥庄镇投资200多万元完善了大沽河流域农产品出口创汇区的基础设施，吸引英国恩利公司投资于此。该公司承租5000多亩土地，投入3300万元从奥地利、意大利等国引进国际最先进的“马汀”地下灌溉设施和“波尔”自走式灌溉系统，并与1.2万户农民签订了订购合同，专门种植出口西蓝花等优良蔬菜。每年仅此一项就为当地农民增收近5000万元。