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清蒸水果(452期)

点击数:135     更新时间:2010-2-4 9:38:22 文字:[    ]

  老公爱吃水果,女儿也爱吃水果。女儿说,是遗传的原因。
  春夏秋三季倒也罢了,负责清洗剥皮就行了。
  到了冬天,可让我为难了好一阵子。苹果甜梨吃倒是好吃,但是太冷,一个梨下肚,不仅牙冷,感觉浑身都冷透了,真担心女儿的肠胃受不了,可是又不能不吃。
  终于有一天,来了灵感,蒸着吃!
  心动不如行动,试验开始。我将苹果、梨剥了皮,切成块,各放一个碗里,放在蒸锅里蒸,大概五分钟时间,打开锅盖,哈哈,刚才还有棱有角的苹果、梨块们现在已统统的偃旗息鼓地倒了下去,碗里还有许多果汁呢。
  热气腾腾地端出来,请家里的两位吃水果高手出来品尝。
  瞧那二位,端坐在沙发上,手里各拿一双筷子,一会夹块苹果,一会夹块甜梨,还真的有滋有味有模有样的品起味来了。这个说,应该再多蒸一会,好象还有点硬;那个说,甜梨里面应该再放点冰糖,全然不顾真正忙了半天的大厨还站在一旁未吃一块呢。吃得快没的时候,还是女儿贴心,想起我来了,将筷子递给我,说:老妈,你也来尝尝。在女儿的影响下,老公也开了口:对,尝一块,下次好注意火候。
  瑕不掩玉,首战告捷。自此一发不可收拾,每天必蒸水果,其味妙不可言。
  这一天,又蒸好了一碗苹果,不过我只拿了一双筷子,就直接端进女儿的房间,馋嘴老公也跟着进了来。
  女儿可不客气,左一块右一块,丝毫没有注意到她老爸的手里没有筷子。
  当碗里只剩三分之一的时候,我的馋嘴老公终于忍不住开了口:就顾自己吃,你就不能留点给老爸? 女儿不好意思的笑说:你也没说你要吃呀。
  瞧这父女俩!


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